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Amani: um almoço árabe diferente e delicioso!

Já há algum tempo que eu queria conhecer o restaurante Amani que fica dentro do Estádio do Morumbi…

No domingo, dia 6/8 foi a oportunidade.

Eu, meu marido, filho de 5 anos e a bebe de 4 meses fomos extremamente bem atendidos.

Restaurante árabe, conta com pratos típicos no seu cardápio.

De entrada pedimos esfihas fechadas de carne.

Como pratos principais:

Kebab de kafta, frango marroquino e linguiça de cordeiro. Estava tudo super gostoso, bem temperado e leve!

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De sobremesa comi um ataif de nozes, que diferente dos que eu já havia comido por aí veio quente! Super diferente , uma deliciaaaaaa….

O restaurante conta com espaço kids e uma visão privilegiada do campo…

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Marido e filho que são São Paulinos irão assistir um jogo lá no próximo domingo!

Observação 1- ao sairmos do restaurante, no estádio tem a possibilidade de fazer um tour…  os dois quiseram fazer… mas estava muito frio para a pequena e eu não tinha onde ficar com ela… os donos do restaurante não hesitaram em me convidar para voltar para dentro e me ofereceram uma mesa, mesmo sem consumir mais nada! ❤️

Observação 2-  as fotos ficaram a desejar pois ainda não desenvolvi habilidade de segurar a bebê com uma mão e fotografar com a outra!

Enfim, super recomendo o restaurante e o passeio a todos! E com certeza voltaremos!
beijos,
Gabriela.

Lanches especiais e nutritivos para servir no verão

O verão começou recentemente e o que isso significa? Que o nosso corpo precisa se manter saudável e hidratado, tanto por dentro, quanto por fora.
Uma boa alimentação pode ser uma grande aliada na hora de manter o corpo em ordem.
Lanches rápidos, práticos, saborosos e que hidratam o corpo são uma boa pedida, para essa época do ano. Se não conseguirem disponibilidade para almoçar ou jantar, prefiram consumir lanches rápidos com carnes grelhadas, frango desfiado, atum e servidos no pão de integral ou centeio acompanhados de deliciosas saladas e frutas saborosas e da época ou sucos gostosos de frutas naturais.
Saibam que esses lanches são sempre opções melhores do que fast-foods, refrigerantes, batatas fritas e salgadinhos de pacote (junk food).
Confiram abaixo uma receita saborosa para preparar o seu lanche saudável e nutritivo.
Sanduíche Caipira (Receita exclusiva Bio Food)
-> Ingredientes:
1 pão de forma integral ou centeio
2 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado e temperado ao seu gosto
1 colher (sopa) de milho-verde
1 colher (sopa) de cenoura pequena ralada
1 colher (chá) de salsinha verificada bem picada
1 colher (sobremesa) rasa de maionese light
1 folha de alface americana cortada e verificada em tiras bem finas
2 fatias de tomate cortado em rodelas
uma pitada de sal a gosto
-> Modo de fazer:
Reserve as fatias do pão integral ou centeio.
Em um bowl, misture o frango desfiado, milho verde, cenoura ralada, salsinha picada e junte com a maionese light. No mesmo bowl acrescente a alface americana picada e os tomates em rodelas e misture novamente e acerte o sal nessa mistura deliciosa, e coloque nas fatias de pão integral /centeio reservada.
Sirva a seguir.
Rendimento: 1 porção
Dica: Se quiserem podem acrescentar 1 beterraba pequena ralada e servir junto com suco natural de sua preferência!!!!
Bom apetite!!
Michele Rachel Ventura Danciger
Consultora de Nutrição e Gastronomia da Bio Food
www.facebook.com/biofood.express

Che Bárbaro, carnes que derretem na boca.

Olá Bellas.

Num domingo, almoço com a família, fomos ao Che Barbaro, restaurante argentino localizado na Vila Madalena. É um lugar super gostoso, com ambiente descontraído, e no cardápio o carro chefe é a variedade das carnes, que são importadas da Argentina e Uruguai.

Eles têm provoletas e empanadas, que podem ser degustadas na entrada, e são excelentes. Sempre que vou com a família, pedimos uma lingüiça, também como aperitivo, e uma salada juliana.

Che barbaro 1

Como prato principal, eu gosto muito de pedir uma carne que se chama Biscuit, que é o medalhão de filé. Ele vem com 3 medalhões, então dá pra 2 pessoas dividirem. Eles tem também diversos acompanhamentos. Gosto muito das papas a provençal e das papas quiméricas (recheadas com requeijão)

Che barbaro 2

Para finalizar com chave de ouro o almoço que já é maravilhoso, tem uma sobremesa que não tem preço. A panqueca argentina recheada com doce de leite.

Enfim, é um programa gostoso para ir com familia ou amigos, durante o dia ou a noite. Tomar um bom vinho, uma cerveja bem gelada, ou um delicioso Clericot (bebida preparada na mesa, pra quem não conhece, é super refrescante, um ponche de vinho branco, frutas e gelo).

Espero que gostem da dica e aproveitem!!

Um beijão,

Pri.

*Restaurante Che Bárbaro
Rua Harmonia, 277 – Vila Madalena
www.chebarbaro.com.br