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Qual é o melhor tipo de dieta para você?

Ola Bellas!

Hoje vou falar um pouco sobre os diferentes tipos de dieta, e olha que o que mais tem por ai são dietas diferentes! Dieta das cores, da sopa, do Mediterrâneo, da proteína, dieta da gordura, da maçã, da batata doce, dieta umbigo para fora…e por ai vai!
Vejam das vantagens e desvantagens de alguns tipos de dietas:

Dieta Detox
Nunca ouvimos tanto falar a palavra detox como nos últimos tempos. Uma dieta detox não é simplesmente excluir o glúten e a lactose da sua vida. E sim incluir alimentos que ajudam a eliminar toxinas do corpo, melhorando o sistema circulatório e intestino. Não entram na dieta detox: bebidas alcoólicas, alimentos industrializados, sal, café, farinha branca, açúcar, carnes vermelhas, laticínios, embutidos, massas tradicionais. Deve -se ingerir: legumes, verduras e frutas, grãos integrais, leguminosas, castanhas, sementes, azeite extra virgem e chás. E muita água, sempre! Como se pode ver é uma dieta com uma qualidade nutricional excelente!

Dieta dos Pontos
É um esquema de dieta que prioriza valor calórico e não a qualidade nutricional. Sim, emagrece. Porém não acontece a famosa reeducação nutricional, que inclui lanches equilibrados, fracionamento, refeições balanceadas. Enfim, com a dieta dos pontos acontece a perda de peso mas com grande facilidade de ganhar o peso de volta assim que parar de contar os pontos.

Dieta Mediterrânea
Dieta inspirada nos hábitos de alguns países da Europa como Portugal e Espanha. Rica em vegetais, legumes, ervas, sementes, frutos do mar, peixes, e até o vinho. É uma dieta rica em gordura ômega 3, ômega 6 e vitaminas. Muitos estudos mostram os benefícios dessas gorduras na redução do risco de doenças cardiovasculares e até o Alzheimer, mas tem que ser muito bem orientada para ter um bom resultado.

Dieta da Proteína
Essa dieta proíbe o consumo dos carboidratos e nem mesmo frutas e cereais integrais. É uma dieta rica em fontes de proteína como as carnes, aves, peixes, ovos, leites e derivados. É uma dieta que a perda de peso acontece, em geral, bem rápida. Porém, é uma dieta extremamente radical, com baixa qualidade nutricional, além disso excluir os carboidratos totalmente vai te deixar fraca, sem energia, sem pique para atividade física. Que inclusive pode prejudicar também o funcionamento intestinal.

Reeducação Alimentar: 
Se você escolheu essa opção como dieta, tenha certeza que fez a melhor escolha! Uma dieta alimentar equilibrada inclui todos os grupos de alimento, respeita a quantidade certa de cada alimento para cada pessoa, é individualizada, respeita as necessidades físicas individuais, leva em consideração atividade física com os lanches específicos para determinada atividade. Enfim, a reeducação alimentar é sem dúvida a melhor receita para perder peso e para manter o objetivo alcançado!

A última opção sem sombra de dúvidas é a melhor de todas mas não se esqueçam de sempre terem o acompanhamento de um médico.

Beijos,
Karina Wajchenberg
CRN: 12228
Tel: (11) 3168-5302

Suco detox pós Carnaval.

Carnaval é sinônimo de folia e diversão e quem exagera, deve procurar uma boa opção para retornar à dieta normal do dia-a-dia e conseguir de algum jeito fazer baixar o ponteiro da balança. E uma boa forma de começar a fazer isso é limpando o nosso corpo.

Os sucos desintoxicantes são eficientes para fazer uma verdadeira faxina no nosso organismo, ajudando a eliminar as toxinas e resíduos acumulados, melhorando o funcionamento do intestino, facilitando, portanto, o trânsito intestinal, hidratando todo o corpo e auxiliando no equilíbrio hídrico, além de fortalecer o sistema imunológico.

Vale ressaltar que a ingestão dos sucos detox tem os resultados potencializados quando utilizados aliados a uma dieta saudável, balanceada e equilibrada. Borá preparar um suquinho delícia?

Suco detox pós Carnaval.

Ingredientes:
1 copo (250 ml) de água de coco;
2 rodelas de abacaxi;
4 folhas de hortelã;
1 rodela de gengibre;
Pedras de gelo à vontade.

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e tomar em seguida.

Rendimento: 1 porção

Saúde!

Beijos,
Michele Rachel Ventura Danciger
Consultora de Nutrição e Gastronomia da Bio Food
www.facebook.com/biofood.express