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ovos nas nuvens

Ovos nas Nuvens.

Vamos sair da tradicional omelete? Que tal se aventurar na cozinha e preparar “Ovos nas Nuvens”?  É rápido e muito fácil de preparar:

Preparo
– Separe as claras das gemas;
– Bata até ficarem em neve;
– Adicione seu temperinho especial;
– Unte uma assadeira e leve as claras para assar no forno por 3 minutos (temperatura 230°C).
– Quando estiverem quase no ponto, complete com a gema no meio e deixe por mais 2 a 3 minutos no forno.

Achou fácil? Se você tem uma receita similar ou uma sugestão, mande para nós!