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verão

Suco pós-sol e suco bronzeador

Quer amenizar as queimaduras provocadas pela exposição solar?

A preparação dos sucos é simples, todos os ingredientes são batidos com água ou chá verde no liquidificador, adoçados com adoçante.

Recomenda-se tomar ao menos 7 dias antes da grande exposição ao sol, pois a beterraba diminui a sensibilidade da pele às queimaduras.

Os sucos bronzeadores são poderosos para ficar com a “cor do verão”, eles aceleram o bronzeamento e ajudam a deixar a pele dourada de uma maneira uniforme. Aliados a um bom protetor solar, os sucos bronzeadores cumprem o que prometem e dão aquele bronzeado perfeito e sem manchas.

As receitas vão ativar a melanina da pele que de encontro com o sol vai bronzear a sua pele de forma saudável e natural sem deixá-la ardida e com queimaduras.

O segredo das receitas dos sucos bronzeadores está nos alimentos fontes de betacaroteno, um tipo de carotenoide bastante ativo no organismo humano e que é precursor da vitamina A. Esta última substância, por sua vez, estimula a produção de melanina, o pigmento dá cor à pele.

O betacaroteno também tem ação antioxidante, ou seja, protege a pele da ação dos radicais livres, inclusive os produzidos pelos raios UVA e UVB durante a exposição solar. Quando em excesso, os radicais livres podem levar ao envelhecimento precoce.

Cuidar da pele após a exposição solar é tão importante quanto investir em proteção. Os raios ultravioletas são responsáveis por queimaduras graves, envelhecimento cutâneo, além de aumentarem o risco de melanoma (câncer). Mas o sol não é o vilão, desde que se respeitem os limites de “convivência”, seguindo as tradicionais recomendações médicas.

Suco de cenoura e manga

Ingredientes:
– ½ cenoura pequena;
– ¼ de manga;
– 200 ml de água de coco;
– 50 g de salsinha

Modo de preparo:
Corte a cenoura em rodelas e bata no liquidificador, juntamente com a manga, a salsinha e a água de coco. Coe, coloque algumas pedras de gelo e tome na hora.

Rendimento: 1 porção

Bom apetite!!

Michele Rachel Ventura Danciger
Consultora de Nutrição e Gastronomia da Bio Food
www.facebook.com/biofood.express

Lanches especiais e nutritivos para servir no verão

O verão começou recentemente e o que isso significa? Que o nosso corpo precisa se manter saudável e hidratado, tanto por dentro, quanto por fora.
Uma boa alimentação pode ser uma grande aliada na hora de manter o corpo em ordem.
Lanches rápidos, práticos, saborosos e que hidratam o corpo são uma boa pedida, para essa época do ano. Se não conseguirem disponibilidade para almoçar ou jantar, prefiram consumir lanches rápidos com carnes grelhadas, frango desfiado, atum e servidos no pão de integral ou centeio acompanhados de deliciosas saladas e frutas saborosas e da época ou sucos gostosos de frutas naturais.
Saibam que esses lanches são sempre opções melhores do que fast-foods, refrigerantes, batatas fritas e salgadinhos de pacote (junk food).
Confiram abaixo uma receita saborosa para preparar o seu lanche saudável e nutritivo.
Sanduíche Caipira (Receita exclusiva Bio Food)
-> Ingredientes:
1 pão de forma integral ou centeio
2 colheres (sopa) de frango cozido e desfiado e temperado ao seu gosto
1 colher (sopa) de milho-verde
1 colher (sopa) de cenoura pequena ralada
1 colher (chá) de salsinha verificada bem picada
1 colher (sobremesa) rasa de maionese light
1 folha de alface americana cortada e verificada em tiras bem finas
2 fatias de tomate cortado em rodelas
uma pitada de sal a gosto
-> Modo de fazer:
Reserve as fatias do pão integral ou centeio.
Em um bowl, misture o frango desfiado, milho verde, cenoura ralada, salsinha picada e junte com a maionese light. No mesmo bowl acrescente a alface americana picada e os tomates em rodelas e misture novamente e acerte o sal nessa mistura deliciosa, e coloque nas fatias de pão integral /centeio reservada.
Sirva a seguir.
Rendimento: 1 porção
Dica: Se quiserem podem acrescentar 1 beterraba pequena ralada e servir junto com suco natural de sua preferência!!!!
Bom apetite!!
Michele Rachel Ventura Danciger
Consultora de Nutrição e Gastronomia da Bio Food
www.facebook.com/biofood.express

Como se proteger das manchas e queimaduras solares nas férias

Olá Bellas!

Está chegando o verão!

Dias de sol, praia, piscina, passeios ao ar livre e diversão com os amigos e família!

Aqui vāo 10 dicas para proteger a pele de manchas e queimaduras nessa época do ano:

1) Evite exposição nos horários de pico da radiação solar. Prefira se expor ao sol antes das 10 horas ou após as 16 horas.

2) Para o dia a dia, tenha blusas de mangas longas com tecido leve de algodão, calças leves de algodão ou linho, que permitem a transpiração e nāo aumentam a temperatura corporal.

3) Utilize roupas com filtro solar nos momentos de maior exposição. Hoje em dia podemos encontrar tecidos com tratamento que bloqueia radiação UV, em diversos tamanhos e modelos.

4) Use filtro solar diariamente, com FPS 30 ou maior, 20 a 30 minutos antes da exposiçāo. O ideal é retocar o filtro a cada 3 horas, ou antes se houver muito suor ou banho de mar/piscina.

5) Filtros infantis em geral possuem menos componentes químicos, então sāo os mais indicados para crianças e muito úteis para pessoas alérgicas ou com pele sensível. Queimadura solar na infância é um dos principais fatores de risco para o surgimento de melanoma na idade adulta, que é o tipo mais perigoso de câncer de pele.

6) Nāo esqueça de áreas como orelhas, pés, pescoço – espalhe o filtro solar uniformemente por toda a pele exposta ao sol.

7) Use filtros solares labiais, também com FPS 30 ou maior. Existem filtros solares transparentes para uso de homens e mulheres e também em maquiagens.

8) Use chapéus, viseiras, bonés, óculos de sol. Esses acessórios ajudam muito na proteção, e podem salvar o dia caso você esqueça de retocar o protetor.

9) Para alcançar um bronzeado na pele, o ideal é pouca exposição solar, fora dos horários de pico, ao longo de vários dias. Tentar pegar o bronzeado para o verão em 1 ou 2 dias de praia em geral leva a queimaduras solares e pele descascando. Lembre-se que a melanina demora alguns dias para ser produzida após a exposição, antes disso há apenas vermelhidão.

10) Se você é muito branquinha, sempre queima e nunca bronzeia, a dica é usar e abusar de autobronzeadores em loções ou cremes. Hoje em dia há alguns produtos ótimos no mercado, que nāo deixam a pele alaranjada. Bronzeamento artificial jamais, pois aumenta muito o risco de câncer de pele.

Cuide-se e aproveite o lado bom da estação!

Um beijo!

Dra Flavia Jorge
Médica Dermatologista
CRM 124469
RQE 37373
www.facebook.com/clinicajorge

A importância da hidratação nos dias mais quentes

Com a época mais quente do ano se aproximando e com a intensificação dos treinos tendo em vista o projeto verão temos que dar mais atenção a hidratação do nosso corpo. Em dias mais quentes, o corpo transpira mais na tentativa de equilibrar a temperatura corporal, nesse processo você perde mais água e sais minerais. Se não fizer uma reposição constante e proporcional, seu organismo passa a ter dificuldade em executar suas principais reações metabólicas e, como consequência, aparecem os sintomas clássicos de quem está desidratado: dor de cabeça, tontura, boca seca, náuseas, queda de pressão, cansaço, cãibras…

 A ingestão de líquidos não deverá  ser uma preocupação apenas na hora do treino, a desidratação atrapalha também o raciocínio e pode diminuir inclusive o seu rendimento no trabalho. Se a pessoa não se hidratar ao longo do dia, qualquer tarefa fica mais penosa e difícil e com o passar das horas o mau humor, falta de disposição e energia  aumenta. A reposição adequada de líquidos influencia também a perda de peso  porque a quebra da gordura no organismo é feita por um processo chamado hidrólise, que depende diretamente da água. Se estiver bem hidratado, o organismo vai quebrar a gordura de firmamentos eficaz, caso contrário, a quebra ocorre abaixo do seu potencial.

Quando e como se hidratar?
Não devemos esperar sentir sede para beber líquidos, quando essa sensação ocorre você já está em deficit. A hidratação é muito mais do que simplesmente tomar um copo d’água. A reposição deve ser de forma permanente e regular.  Para não correr riscos, use a estratégia de deixar a garrafinha de água em cima da mesa do escritório e levá-la para onde quer que vá.

A água pura não precisa ser a sua única fonte de hidratação. Para atingir a recomendação padrão de 2,5 a 3L de água por dia, aposte também em chás gelados e água de coco natural. Ingira  frutas e legumes com muita água em sua composição, como melancia, melão, morango, pepino e cenoura.

Comece seu dia bebendo entre 0,5/06 L de água, desta forma ativará seu metabolismo e hidratará seu corpo. Evite beber as refeições; 30 minutos antes das refeições principais beba 1 copo grande de água, assim, além de se hidratar diminuirá sua vontade de comer.

Tenha em mente que precisamos de mais água que comida, nossa percentagem corporal de água deverá rondar os 65%.

Bebidas Isotônicas antes, durante e depois de treinos longos (+60 minutos) ou em dia muitos quentes são ótimos repositores de água e nutrientes, mas apenas no treino, durante o dia beba apenas água.

Ingerir água em excesso também não é benéfico podendo causar hiponatremia  que é a diminuição de concentração dos níveis de sódio no sangue que pode ser provocado pelas ingestão excessiva de água.

Aproveite o calor e beba de forma equilibrada.

Carla Simaes
Personal Trainer
Insta @csimaespersonaltrainer

E o calor está chegando…

Olá Bellas!

O Calor esta chegando e a decoração da sua casa pode acompanhar o clima!

Para dar uma “refrescada” na decoração, opte por tecidos leves e com toque frio como  sarja , algodão e linho (não absorvem calor e por isso são mais apropriados para o verão). Para áreas externas tem também opções impermeabilizadas e com proteção aos raios do sol.

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Nas cores, uma base neutra com detalhes coloridos é a pedida. Se quiser uma cara mais tropical, opte por objetos e estampas no tema, ou cores vibrantes como laranja, amarelo, verde e vermelho, que lembram a natureza.

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Nos objetos, vasos com plantas da estação e muita cor também são um charme a mais. Jarras e copos coloridos no estilo bico de jaca também ficam lindos.

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Materiais como palha e junco são uma opção interessante para deixar a casa com um ar mais tropical e fresquinho.

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Aproveitem essas idéias,  e deixem a casa ainda mais bonita pro verão!

Um grande beijo,

Arq. Luiza Altman
Clinica DECORação
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www.clinicadecoracao.com.br
Instagram: @clinicadecoracao

4 itens essenciais para o seu guarda-roupa

Para ter um guarda-roupa inteligente, ou seja, ter peças chaves para compor diversos looks, é preciso investir em roupas que são atemporais.

Hoje vamos falar das 4 peças básicas para parte superior do corpo e suas combinações bacanas:

Blusinha listrada

Ela nunca sai de moda e deixa o look despojado chique. Combine com:

  • Jeans + scarpin
  • Peças coloridas
  • Mix de estampas: poás, florais
  • Colar poderoso

T-shirt branca

Item essencial no guarda-roupa, combina com tudo mesmo! Ideias para usar:

  • Mix de estilos: calça de alfaiataria
  • Saias
  • Colar poderoso
  • Mix de pulseiras
  • Lenço colorido
  • Blazer colorido
  • Jaqueta de couro

Camisa jeans

A queridinha que veio para ficar. Como usar:

  • Aberta por cima de blusinha
  • Amarrada na cintura
  • Look total jeans
  • Com peças florais

Camisa branca

Número 1 na lista de itens para seu guarda-roupa, escolha o modelo e tecido que combine mais com seu estilo.

  • Faça sobreposições de peças com malhas
  • Jeans + scarpin
  • Shorts jeans
  • Saia lápis
  • Bolsa animal print ou colorida
  • Maxi brincos

E você? Qual combinação usa com as peças básicas?

Mônica Salles, Personal Stylist

www.monicasalles.com.br

@monicasalles_personalstylist

www.facebook.com/PersonalStylistMonicaSalles